Derrière les créations
Manon, pâtissière passionnée dans les Landes
J’ai toujours aimé être en cuisine : c’est pour moi un lieu de partage, de création et de transmission. Mes premiers pas remontent à mon enfance, quand je préparais les quatre-heures et les gâteaux du dimanche avec ma famille.
Mon intérêt pour la pâtisserie s’est affirmé en 2010, avec mon premier vrai gâteau de cake design : j’avais 10 ans. Après plusieurs années à confectionner des pâtisseries pour mes proches, j’ai décidé en 2024 d’en faire mon métier. Mon CAP pâtissier en poche en 2025, j’ai créé mon entreprise l’année suivante : Bienvenue chez Manon était née.
Un gâteau, c’est bien plus qu’un dessert : c’est un moment.
C’est l’élément autour duquel on se réunit avec les personnes qui nous sont chères, pour célébrer les moments les plus importants de notre vie, pour remercier, pour se retrouver ou simplement pour se faire plaisir.
Ce n’est pas juste de la farine, du sucre et de la technique : c’est un moment qu’on partage. C’est cet état d’esprit que je mets dans chacune de mes créations.
Fait maison
Chaque pâtisserie est réalisée à la main, à la commande, dans mon labo.
Sur mesure
Goûts, couleurs, forme, inscription : je m’adapte à vos envies.
À l’écoute
Un échange simple et chaleureux, du premier message au jour J.
Une envie, un projet, une date ?
Parlez-moi de votre événement : je vous réponds rapidement avec une proposition adaptée.